Déjeuner

Risotto à l’Ajvar

Vous aurez besoin de

3 cuillères à soupe
d'ayvar Granny's secret
200 g
de riz
100 g
de champignons frais
1
poivron rouge
1 cube
de bouillon de légumes
1 cuillère à soupe
de sauce soja
3 gousses
d'ail
1
oignon
1 cuillère à soupe
d'huile d'olive
sel, poivre, basilic

Préparation

1.

Faites blanchir l'ail et l'oignon dans un peu d'huile

2.

Ajoutez les champignons, le poivron et la sauce soja

3.

Faites cuire le riz séparément

4.

Mélangez les champignons et les poivrons avec le riz Assaisonnez selon votre goût.

Bon appétit!

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